Млинці з баклажанами і козячим сиром
Знадобиться
баклажани, запечені в духовці,білий козячий сир
тонкі звичайні млинчики.
Як готувати
Їла в сільському (мошав) ресторані, тепер роблю вдома.Я запікаю різні овочі в духовці, як "антипасти", І використовую для сандвічів і як добавку до рису, макаронів, в тому числі і в млинчиках. Фантазуйте. Такі овочі + будь-який сир (я люблю білий козячий) + зелень за смаком загорніть в млинці.
