Закуска з фініків фаршированих козячим сиром

рецепт Джіада ДіЛаурентіс з книги "Джіада Будинки"

Інгридієнтів

-м'який козячий сир (можна взяти легку фету)

-свіжий базилік, подрібнити

-великі м'ясисті фініки, вийняти кісточку

-прошутто або іншу сиров'ялені шинку, порізати на тонкі смужки

ПРІГОТОВЛЕНІЕСмешать сир з базиліком, начинити фініки, обернути смужками шинки, насолоджуватися. Виходить дуже незвичайне і смачне поєднання пряного, солодкого і солоного. Я вважаю, що шинку можна опустити :)