Смажена брюссельська капуста
Знадобиться
450 г брюссельської капусти1 ст л соняшникової олії
1 зубчик часнику
2 ст л сметани або крем фреш
Як готувати
1. Нашаткувати 450 г брюссельської капусти і покласти в сковороду. Нагріти 1 ст л соняшникової олії в воке або великій сковороді.2. Додати 1 нашатковану зубчик часнику. Обсмажувати близько 30 секунд. Додати капусту і обсмажувати 3-4 хвилини до м'якості. Приправити сіллю і перцем і додати 2 ст л сметани або крем фреш. Підігріти протягом 1 хвилини.
