Кальмари тушковані з овочами

Фото - Фото - КАЛЬМАРИ тушкована з овочами

Знадобиться

Hа порцію (в грамах): кальмари - 100, капуста - 150, морква, цибуля, томат-паста - по 15, масло рослинне - 20.

Як готувати

Сиру білокачанну капусту порубати, моркву і цибулю наріжте соломкою. Цибулю і моркву спассеруйте на рослинному маслі. Всі овочі з'єднайте, покладіть в каструлю, закрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 30 хвилин, потім покладіть томат-пасту і кальмари, нарізані дрібними кубиками. Тушкуйте ще 10 хвилин.