Кальмари по-індонезійськи

Фото - Фото - кальмари по-індонезійськи

Знадобиться

кальмари - 3-4 шт,

помідори - 3 шт.,

часник,

зелень,

сіль,

спеції за смаком.

Як готувати

Порізати очищені кальмари тонкими смужками, помідори - дрібними скибочками. Все це на 5-7 хвилин гасити на сильному вогні, обов'язково під кришкою. Додати спеції і зелень. Овочі дають сік, в якому і припускаються порізані кальмари. Ні в якому разі не перетримувати, тому кальмари можуть стати жорсткими!