Гриби тушковані з картоплею
Знадобиться
Для того щоб приготувати гриби, тушковані з картоплею нам необхідно: 400 г. грибів, столова ложка томату, 100 м сметани, цибулина, 30 р масла, перець, лавровий листЯк готувати
Гриби необхідно очистити і добре промити, опустити в окріп на 5 хвилин.Відкинути гриби на друшляк, нарізати великими скибочками, обсмажити на олії (5-7 хвилин на сильному вогні).
Скласти гриби в сотейник і залити сметаною, додати томат, перець, лавровий лист і тушкувати 5-8 хвилин.
Додати в гриби смажений кубиками картоплю, пасеровану цибулю, ретельно перемішати, згасити все ще пару хвилин.
При подачі на стіл, можна посипати кропом.
Гриби, тушковані з картоплею готові !!!
