Гриби свіжі тушковані
Знадобиться
- 800 г свіжих грибів,- щіпка перцю,
- 100 г вершкового Мослі або 2 склянки сметани,
- 1 ст. ложку рубаної зелені.
Як готувати
Підготувати гриби і підсмажити вищеописаним способом. Скласти їх в каструлю, прикрити кришкою і томити у власному соку на легкому вогні.Коли будуть готові, посипати перцем, додати масла або сметани, трохи ще потомить і посипати зеленню.
