Лінивий ревеню тріфл

Фото - Фото - Лінивий ревеню тріфл

Знадобиться

700 г ревеню

цедра і сік 1 апельсина

солодкий херес- бульк

85 г цукру

кекс для тріфла

400 мл жирних вершків

60 г цукру

500 мл кастард

Як готувати

Нарізати ревінь шматочками, запекти з апельсиновим соком, хересом, цедрою і цукром. 35-40 хвилин 200 С, щільно накривши фольгою форму. Зняти фольгу і 5хв покіпятіть, щоб отримати сироп з соусу.

На дно форми або келиха викласти кекс. Збити вершки з цукром, додати кастард і 2/3 ревеню, перемішати, викласти на шматочки кексу. зверху вершки і залишки ревеню