Компот з ревеню і сирого буряка з родзинками

Фото - Фото - КОМПОТ З РЕВЕНЮ І сирого буряка з родзинками

Знадобиться

40 г ревеню,

12 г родзинок,

4 г тертої сирої буряків,

20 г цукру,

160 г води.

Як готувати

Ревінь миють, очищають, нарізають шматочками завдовжки 2 - 8 см. Ізюм перебирають і промивають в декількох водах. У приготовлений гарячий сироп кладуть шматочки ревеню, родзинки, варять 3 - 5 хв., Додають сік, вичавлений з дрібно натертого буряка, охолоджують.