Овочеве рагу з куркою
Знадобиться
0,5 кг курячої грудки2 головки цибулі
3 морквини
1-2 кабачка
цвітна капуста
помідори
картопля
зелень
Як готувати
Нарізати цибулю півкільцями, моркву кубиками. У казані обсмажити до напівготовності. На сковороді обсмажити до рум'яності грудку, розрізану на частини. Викласти курку в казан, порізати туди картоплю, кабачок, цвітну капусту. Все посолити, приправити чорним перцем, і в духовку на середній вогонь.Через 30-35 хвилин додати кілька розчавлених зубчиків часнику і зелень, і ще на 5 хвилин у духовку.
