Святкова закуска

Фото - Фото - Святкова закуска

Знадобиться

* Перепелині яйця - 15 шт

* Сьомга малосоленая - 120 г

* Огірок свіжий (великий) - 1 шт

* Вершковий сир - 100 г

* Червона ікра - 50 г

* Сир твердий - 150 г

* Зелень

Як готувати

Рецепт "Святкова закуска "begi""

картинка кроку Відварюємо перепелині яйця і очищаємо.

картинка кроку Сир нарізаємо пластинами, шириною 1 см,

картинка кроку і за допомогою фігурної формочки вирізаємо "квіточки".

картинка кроку Так само чинимо і з огірком.

картинка кроку Сирні та огіркові "квіточки" викладаємо на блюдо, а зверху поміщаємо вершковий сир.

картинка кроку По колу розміщуємо червону ікру.

картинка кроку Філе сьомги нарізаємо тонкими, довгими пластинками.

картинка кроку Яйця обертаємо скибочками сьомги

картинка кроку і встановлюємо на сирні і огіркові "квіточки", В центрі.

картинка кроку Прикрашаємо ікринками і зеленню.

картинка кроку Приємного апетиту !!!!!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/44482/