Салат з копченої ковбаси з томатною пастою
Знадобиться
- 3 невеликі цибулини,- 300 г копченої ковбаси,
- 3 ст. ложки жиру,
- 5 ст. ложок томатної пасти,
- 12 ст. ложок вершків,
- 1/2 склянки квашеної капусти,
- сіль,
- цукор.
Як готувати
Цибулю і копчену ковбасу нарізати, обсмажити в жиру. У квашену капусту додати томатну пасту, вершки, перемішати, викласти на сковороду з обсмаженою цибулею і ковбасою. Накрити кришкою і підігріти. Додати сіль, щепоточку цукру.Блюдо добре подати із смаженою або відварною картоплею.
