Салат робінзон
Знадобиться
- Відварна куряча грудка 250-300 г- Морква сира 250 г
- Буряк відварна 250 г
- Сир твердий тертий 200 г
- Волоські горіхи 1 склянка
- Ізюм жменю
- Апельсиновий сік 1 апельсина
- Часник 3-4 зубчики
- Майонез
Як готувати
Заздалегідь за день замочити жменьку родзинок в апельсиновому соку.Салат укладати шарами:
1. натерту на крупній тертці сиру моркву змішану з замоченим родзинками
2. нарізану кубиками відварну курячу грудку
3. змастити майонезом
4. тертий сир, перемішаний з давленим часником
5. змастити майонезом
6. терту варену буряк з рубаними волоськими горіхами
7. покрити майонезом
Прибрати на ніч під плівку в холодильник.
