Салат 'віагра'
Знадобиться
Буряк середнього розміру - 1 шт.Ядра волоського горіха - 20-25 шт.
Морква - 2 шт.
Ізюм, бажано без кісточок - 50-70г.
Сир твердий - 150 г
часник - 3 зубчики
Майонез
Як готувати
Салат оригінальний на смак, хороший для "розбавлення" набили оскому олів'є і шуб -) Скажу по секрету: Віагрою він називається не даремно -)))))))Буряк відварити і потерти на крупній тертці, горіхи почистити і потовкти. Свіжу !!! моркву почистити і теж потерти на крупній тертці, родзинки запарити. Сир потерти на дрібній тертці, часник почистити і придушити. Салат викладається шарами:
1 шар - буряк + горіхи
2 шар - морква + родзинки
3 шар - сир + часник.
Кожен шар промащується майонезом.
