Окрошка вегетаріанська

Фото - Фото - ОКРОШКА вегетаріанські

Знадобиться

На 8 порцій:

картопля варений - 4-5шт

яйця варені - 5-6 шт

огірки свіжі - 3шт

мно-о-о-ого зелені

сироватка - 1л

кефір - 1л

Як готувати

Проста в приготуванні і ідеальна на розвантажувальні дні!

Картопля, яйця, огірки і зелень покришити. Суміш готова. Перед вживанням заправити кефіром і сироваткою 1: 2. Сіль за смаком.