Винні калачі
Знадобиться
125 г масла100 г цукру,
1 пакетик ванільного цукру,
1 яйце,
1 жовток,
2 краплі лимонного масла.
250 г борошна змішати з 9 г (3 чайних ложки) харчового разрихрителя, місити до м'якості, поступово підмішати борошном.
1 білок
1 чайною ложкою цукру,
50 г цукатів з лимонних кірок
70 г коринки
50 г очищеного, нарубаного мигдалю
Як готувати
1. 125 г масла 100 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 1 яйце, 1 жовток,2 краплі лимонного масла. 250 г борошна змішати з 9 г (3 чайних ложки) харчового разрихрителя, просіяти. Тісто покласти купками розміром з волоський горіх на деко, змащене жиром і присипаний
2. 1 білок збити 1 чайною ложкою цукру, змастити цим печива.
50 г цукатів з лимонних кірок дрібно нарізати. 70 г коринки перебрати, 50 г очищеного, нарубаного мигдалю, перемішати, посипати сумішшю печива. Деко
поставити в заздалегідь нагріту до 200 гр С духовку на 15 хвилин.
