Зрази з печерицями

Фото - Фото - Зрази з печерицями

Знадобиться

фарш - 600 г

гриби (шампіньйони) - 300 г

зелень - 1 пучок

сир - 300 г

рослинне масло - 200 г

сіль, перець - за смаком

Як готувати

1. Уважно слідуючи рецепту, подрібніть зелень, гриби, натріть на тертці сир.

2. Додайте у фарш сіль і перець за смаком.

3. Покладіть гриби в фарш, створюючи зрази.

3. Готуйте дане блюдо в духовці при невисокій температурі, протушкувати протягом 30 хвилин.

4. Коли зрази з печерицями будуть готові, присипте їх зеленню і натертим сиром.

Дивіться також:

Зрази з чорносливом