Зрази фаршировані
Знадобиться
фарш - 600 ггриби гливи - 400 г
зелень - 1 пучок
сир - 250 г
рослинне масло - 200 г
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Уважно слідуючи рецепту, ретельно подрібніть зелень, гриби, натріть на тертці сир.2. Розмішайте фарш з сіллю і перцем за смаком.
3. Покладіть гриби в фарш, руками формуючи невеликі зрази.
4. Готуйте зрази фаршировані в духовці під мінімальній температурі протягом 30 хвилин.
5. Коли блюдопріготовілось, посипте його невеликою кількістю зелені, а також натертим сиром.
Дивіться також:
Зрази сирні з курагою
