Зрази сирні
Знадобиться
фарш - 500 гсир - 300 г
зелень - 1 пучок
сир - 350 г
рослинне масло - 150 г
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Дотримуючись рецептом, подрібніть зелень, натріть на дрібній тертці сир.2. Додайте у фарш улюблені приправи, а також сіль і перець за смаком.
3. Покладіть сир у фарш, руками створюючи зрази.
4. Готуйте зрази сирні в духовці при середній температурі, через 10 хвилин зменшіть вогонь і протушкувати при мінімальній температурі протягом ще 30 хвилин.
5. Коли страва готова, присипте зрази зеленню, а також натертим сиром.
Дивіться також:
