Зрази бурякові
Знадобиться
фарш - 600 гбуряк - 300 г
зелень - 1 пучок
сир - 250 г
рослинне масло - 150 г
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Дотримуючись рецептом, дрібно наріжте зелень, буряк, натріть на тертці сир.2. Додайте у фарш різні приправи, сіль і перець за смаком.
3. Покладіть натерту буряк в фарш, сформувавши зрази.
3. Готуйте зрази бурякові в духовці при мінімальній температурі, протушкувати протягом 30 хв.
4. Коли страва готова, присипте його зеленню і натертим на дрібній тертці сиром.
Дивіться також:
