Зрази з печерицями
Знадобиться
фарш - 600 ггриби (шампіньйони) - 300 г
зелень - 1 пучок
сир - 300 г
рослинне масло - 200 г
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Уважно слідуючи рецепту, подрібніть зелень, гриби, натріть на тертці сир.2. Додайте у фарш сіль і перець за смаком.
3. Покладіть гриби в фарш, створюючи зрази.
3. Готуйте дане блюдо в духовці при невисокій температурі, протушкувати протягом 30 хвилин.
4. Коли зрази з печерицями будуть готові, присипте їх зеленню і натертим сиром.
Дивіться також: