Зрази з сиром
Знадобиться
фарш - 500 гбілий хліб - 2 скибочки
молоко - 1 склянка
сир - 300 г
зелень - 2 пучка
рослинна олія - 2 ст. л.
сіль - за смаком
Як готувати
1. Уважно, слідуючи рецепту, подрібніть зелень, варені яйця, замочіть хліб, розмішайте його з фаршем, додайте молоко. Натріть сир на тертці.2. Покладіть сир у фарш, надаючи виробам форму зраз.
3. Готуйте страву в казані на невеликому вогні протягом 30 - 40 хв.
4. Коли зрази з сиром будуть готові, посипте їх дрібно нарізаною зеленню.
Дивіться також:
Зрази з рубаним яйцем
