Зрази запечені в духовці
Знадобиться
фарш - 500 гбілий хліб - 3 шматочки
молоко - 1 склянка
гриби - 250 г
яйце - 1 шт.
цибуля зелена - 2 пучки
рослинна олія - 2 ст. л.
сіль - за смаком
Як готувати
1. Дотримуючись даного рецептом, наріжте дрібно цибулю, гриби, замочіть хліб у молоці, розмішайте його з фаршем, додайте яйце - ретельно все перемішайте.2. Покладіть гриби в фарш, створюючи зрази.
3. Готуйте дане блюдо в казані на повільному вогні в духовці - протушкувати протягом 30 хв.
4. Коли зрази, запечені в духовці, готові, посипте їх дрібно нарізаною зеленню і сиром.
Дивіться також: