Ледачі зрази
Знадобиться
фарш (свинина і яловичина) - 500 гбілий хліб - 2 шматочки
цибуля зелена - 2 пучки
лимон - 2 штуки
рослинна олія - 2 ст. л.
сіль - за смаком
Як готувати
1. Дотримуючись рецептом, наріжте цибулю, замочіть хліб, розмішайте його з фаршем.2. Розташуйте часточки лимона на коржі з фаршу і заліпити, сформуйте зрази.
3. Готуйте страву на повільному вогні протягом 20 хв.
4. Коли ліниві зрази будуть готові, присипте їх дрібно нарізаною зеленню.
Дивіться також:
