Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з риби » Риба, тушкована в горщику

Риба, тушкована в горщику

Фото - Фото - Риба, тушкована В ГОРШОЧКЕ

Знадобиться

600 г риби, 4-5 цибулин, молоко, олію, 1 лавровий лист, сіль, перець горошком.

Як готувати

Шматки або філе риби (морський окунь, тріска, хек, щука) обваляти в борошні, змішаної з сіллю, обсмажити на олії. Окремо обсмажити цибулю. Укласти в горщик шарами і залити молоком так, щоб воно покрило рибу. Покласти спеції, сіль за смаком. Гасити в середньому спеку до готовності. Окремо подати посипаний зеленню і политий рослинним маслом відварну картоплю.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Тушкована риба в томаті

175 10590

Риба під майонезом

169 45817

Риба, тушкована в молоці

177 45960