Гриби в сметанному соусі
Знадобиться
Інгредієнти:50 г печериць
вершкове масло
30 г сметани
сир
пшеничне борошно
Як готувати
Приготування:Гриби відварити, нарізати соломкою, обсмажити на маслі, залити сметанним соусом, приготованим з пассерованной борошна з додаванням сметани. Заправлені гриби посипати тертим сиром, скропити вершковим маслом і запекти.
