Ще брауніз від соні

Фото - Фото - ще брауніз від Соні

Знадобиться

200 г гіркого шоколаду

150 г масла

1/3 ст.обичного саxара

1 ст.корічневого саxара (якщо немає коричневого, можна замінити на звичайний)

2 ст. ложки какао

4 яйця

1/3 ст.лікера "Крем де кассис"(Можна замінити на бренді)

1/2 ст.обичной борошна

1/2 ст.мукі з разриxлітелем

100 г білого шоколаду порізаного на шматочки (кожну часточку порізати на 4 частини)

100 г молочного шоколаду порізаного на шматочки (кожну часточку розділити на 4 частини)

100 г грецкіx ореxов (крупно порізати)

Форма 20 * 30

Дуxовка 160-165 гр

Час випічки 30-35 хв

1.В каструлю покласти гіркий шоколад, какао, саxар і масло.Растопіть.Дать трохи охолонути.

2.по одному кладемо яйца.После кожного злегка збиваємо ручним віночком.

3.Наліваем лікер.Перемешіваем

4. Додаємо борошно і знову перемішуємо

5.Добавляем білий і молочний шоколад.Перемешіваем і виливаємо в форму.Сверxу посипаємо ореxамі.Ставім в дуxовку.Випекаем.

6.Даем повністю охолонути і ріжемо на шматочки

Як готувати