Запіканка картопляна
Знадобиться
1,5 кг картоплі,1 головка ріпчастої цибулі,
сіль,
рослинне масло,
чорний мелений перець,
зелень.
Як готувати
Відварити картоплю в підсоленій воді, очистити, нарізати скибочками і злегка підсмажити на олії. Окремо обсмажити цибулю. Перемішати картопля з підсмаженою цибулею, посипати сіллю і перцем і поставити на 10-15 хв. в духовку. При подачі на стіл посипати дрібно нарізаною зеленню.
