Картопляна запіканка з м'ясом соус

2 лукофіци нарізати досить крупно, обсмажити до м'якості. Додати до цибулі фарш і смажити до напівготовності.

У жароміцних форму викласти шар картопляного пюре (2/3), зробити бортики, посипати тертим сиром. Викласти фарш, посипати сиром, укрити залишилися пюре, щоб вийшов закритий пиріг.

Помазати пиріг сметаною і поставити в духовку. Хвилин через 20 посипати пиріг сиром і дати зарум'яниться.

Для соусу змішати сметану з майонезом один до одного, дрібно порізати кріп і видавить зубчик часнику. Все добре перемішати, трохи підсолити.

До столу подавати гарячі шматки пирога, политі соусом.