Кава по-віденськи
Знадобиться
кава мелена - 2 ч. ложкивода - 300 г
вершки збиті - 2 ст. ложки
шоколад тертий - 2 ч. ложки
цукор
Як готувати
Зваріть чорну каву, процідіть, додайте цукор.При подачі в чашку з кавою викладіть за допомогою ложки або паперового корнетика збиті вершки, посипте їх шоколадом.
За бажанням при збиванні в вершки можна додати трохи ваніліну.
