Риба запечена з яблуками та сиром
Як готувати
Шматки риби бурі або дениса, посолити, поперчити, обваляти в борошні і обсмажити. Викласти на дно пайрекса.Обсмажити натерту цибулю, додати натерте яблуко (по одному на одну рибину) і трохи томатного соку. Вилити суміш на рибу, посипати тертим кашкавалом і запікати 10 хв. при великій температурі.
