Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Торт з печінки

Торт з печінки

Як готувати

Ось рецепт печінкового торта від Ольги з далекого Коктебеля. 0.5 Кілограммa сирої яловичої ili kurinnoi печінки прокрутити через м'ясорубку. Додати три яйця. Борошна - на око: якщо фарш не надто рідкий - 3-4 ложки, якщо рідкуватий - побільше. Ложку рослинної олії. Сіль, перець. Все перемішати. Смажити невеликі млинці з двох сторін. Приблизно 2 столові ложки маси розподілити по сковорідці. Окремо обсмажити дрібно порізану цибулю з морквою. Коли охолоне, додати майонезу - це начинка. Кожен млинець намазати начинкою і скласти стопкою. Вийде шарів 10-15. Спорудженню слід постояти деякий час, просочитися. Розрізається як торт, на скибочки.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рецепт печінкового торта

220 44280

Торт з печінки

103 55543

Печінковий тортик від Ликери

201 64023