Філе минтай з грибами
Знадобиться
- 300 гр. риби (філе минтай).- 100 гр. сметани. (Вершки)
- 300 гр. грибів (опеньки).
- Одна середня цибулина.
- Сіль. Паприка.
Як готувати
1.Гріби обсмажити з дрібно нарізаною цибулею 10 хвилин.2.Додати сметану. Гасити 7-10 хвилин. 3.Рибу посолити. Обсмажити на сковорідці по 2 хвилини з кожного боку.
4.Гріби покласти на тарілку, зверху викласти рибу.
