Мандарини в сиропі

Фото - Фото - мандарини в сиропі

Як готувати

Зробити сироп з рівної кількості води і цукру + 2 відкритих стручків ванілі, відварити в сиропі мандарини цілком у шкірці до готовності, яку можна перевірити, проткнув мандарин паличкою. Потім злити сироп, порізати мандарини навпіл і покласти в банку. Залити сиропом, зверху - трохи бренді, закатати і зберігати в холодильнику. Обіцяють, що вони будуть зберігатися цілий рік.