Млинці на кисляку
Знадобиться
яйце куряче - 1 шт.кисляк - 600 мл
сіль кухонна - 1 ч. л.
розпушувач для тіста
борошно пшеничне - 500 г
цукор - 2 ст. л.
Як готувати
1. Щоб приготувати класичні млинці на кисляку змішайте в мисочці яйце, цукор, сіль і розпушувач.2. В іншу миску влийте половину кисляку і тонкою цівкою засинайте борошно. Постійно помішуйте, щоб не утворилося грудок. Тільки коли тісто стане однорідним, влийте залишки кисляку.
3. Змішайте вміст обох мисок і готуйте млинці на кисляку, випікаючи їх з двох сторін.
Приготуйте також:
