Млинці на молоці
Знадобиться
яйця - 3 шт.борошно - 1 склянка
молоко - 0,5 л
масло рослинне - 3 ст. л.
сіль - 1 ч. л.
цукор - 1 ст. л.
Як готувати
1. Для того щоб приготувати млинці на молоці, розбийте яйця і акуратно змішайте їх з цукром і сіллю. Після цього візьміть половину молока і влийте її в отриману суміш. Туди ж додайте борошно, і добре перемішайте, щоб не вийшло грудочок.2. Змішайте всі з молоком, додайте масло і залиште на 10-15 хвилин, щоб тісто встигло настоятися. Консистенція тіста повинна нагадувати рідку сметану.
3. Розігрійте сковороду і обсмажте млинчики з двох сторін. Подавайте до столу гарячими зі смачним чаєм і варенням.
Спробуйте також:
Млинці класичні
