Печені банани з морозивом
Знадобиться
На 4 порції:4 великих банана
1 ст л лимонного соку
4 ложки морозива
Для соусу:
2 ст л несолоного вершкового масла
50 г фундука, підсмаженого і нарізаного
3 ст л патоки
2 ст л лимонного соку
Як готувати
Гарячі банани, запечені в шкірці до м'якості, відмінно поєднуються з холодним ванільним морозивом і хрустким карамельним соусом. Це швидкий і простий десерт, який стане улюбленим десертом для дітей.1. Розпалити мангал. Покласти грати на гарячі вугілля. Змастити банани лимонним соком і загорнути кожен банан в два шари фольги. Запекти на решітці 20 хвилин.
2. Тим часом зробити соус. Розтопити масло в маленькій каструльці прямо на решітці мангалу. Додати горіхи і готувати 1 хвилину. Додати сироп і лимонний сік, помішувати ще хвилину.
3. Перед тим як подавати, розрізати ножем банани. перекласти на тарілки і подавати з кульками морозива. Полити соусом.