Піца «4 сезони»
Знадобиться
тісто дріжджове - 700 гтоматна паста - 6 ст. л.
моцарелла - 200 г
зелені оливки - 4 ст. л.
шинка - 250 г
томати - 4 шт.
печериці - 4 шт.
жовтий болгарський перець - 1 шт.
базилік - 2 пучки
Як готувати
1. Якщо ви не знаєте, як спекти піцу «4 сезони», то дотримуйтесь цим рецептом. Візьміть готове дріжджове тісто і зробіть з нього тонкий пласт. Акуратно змастіть його томатною пастою.2. Подрібніть моцарелу. Зелені оливки і томати розріжте навпіл, шинку - скибочками, кубиками. Печериці наріжте тонкими пластинками, а болгарський перець - кільцями.
3. Умовно розділіть тісто на 4 сектори. Кожен з них символізуватиме певний час року. Зимовий сектор прикрасьте шматочками моцарели. На весняне місце викладіть зелені оливки. На літньому секторі розмістіть шматочки томатів і шинку. На осінній сектор помістіть жовтий перець і печериці.
4. Поставте піцу в духовку. Через 10 хвилин піца «4 сезони» буде готова. Спробуйте також спекти піцу з яловичиною, чітко виконуючи її покроковий рецепт.
