Піца з баклажанами
Знадобиться
борошно - 200 гдріжджі - 1 ч. л.
вода - неповний стакан
масло рослинне - 2 ст. л.
баклажани - 1-2 шт.
болгарський перець - 1-2 шт.
кетчуп - 4 ст. л.
сир - 100 г
Як готувати
1. Домашня піца починається з тіста. Змішайте воду, масло, дріжджі і замісити густе тісто. Поки готується начинка, приберіть його в холодильник.2. У рецепті піци з баклажанами головне, звичайно ж, самі баклажани. Наріжте їх тонкими кружечками і посмажте на олії з обох боків.
3. Розкатаний пласт тесту намажте кетчупом, викладіть смажені баклажани, перець і посипте тертим сиром.
4. Піцу з баклажанами відправляйте в духовку, а це означає, що вже через 15 хвилин ви зможете насолоджуватися її незвичайним смаком!
Дізнайтеся ще один простий рецепт - як готується кабачкова піца.