Піца "Альфредо"
Знадобиться
Сир - 300 гЗелень - 100 г
Помідори - 100 г
Борошно - 50-55 г
Молоко - 60-65 г
Сметана - 200 г
Як готувати
1. Спассеруйте борошно з молоком, замісіть тісто, розгойдайте пласти.2. Подрібніть сир, зелень, помідори.
3. Коржі обмажте сметаною.
4. На пласти розкладіть дрібно подрібнені інгредієнти.
5. Помістіть в духовку, випікайте 20 хв, при не великій температурі.
6. Піца «Альфредо» готова.
Дивіться також: Піца з болгарським перцем, рецепт домашньої піци.