Піца "джульєта"
Знадобиться
тісто - 250 гкефір - 250 г
сир - 250 г
помідори - 250 г
сметана - 300 г
гриби - 250 г
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Наріжте однаковими кубиками, помідори, гриби, сир натріть на тертці.2. Замісити тісто, додаючи кефір, і розкачайте тонкий корж.
3. Збийте сметану, додаючи приправи, поле чого розмажте масу на весь корж.
4. Розкладіть всі інгредієнти на корж, після чого запікайте піцу в духовці, при невисокій температурі і через кілька хвилин піца «Джульєтта» готова.
Дивіться також: Римська піца, швидкий рецепт піци.
