Піца без майонезу
Знадобиться
пшеничне борошно - 5 ст. л.куряче яйце - 2 шт.
сметана - 8 ст. л.
розпушувач - 0,5 ч. л.
перець болгарський - 1 шт.
жовтий чи червоний помідор - 1 шт.
запечене м'ясо курки - 50 г
бекон - 50 г
оливки - 10 шт.
твердий сир - 50 г
сіль - за смаком.
Як готувати
1. Очистіть перець і його соломкою, помідор наріжте півкільцями, а оливки - тонкими кільцями.2. Наріжте бекон і куряче м'ясо.
3. Змішайте сметану з яйцями.
4. В отриману масу всипте борошно, сіль і розпушувач, ретельно перемішайте.
5. Вилийте на сковорідку тісто, викладіть на нього начинку і посипте тертим сиром.
6. Поставте сковорідку на плиту, прикрийте кришкою і готуйте піцу 15-20 хвилин.
7. Готову піцу посипте дрібно натертим сиром. Піца без майонезу готова.
Таким же чином і суші-піца
може бути приготована без майонезу.
Дивіться також: швидкий рецепт піци
