Капуста з м'ясом в мультиварці
Знадобиться
капуста - 1 кгкуряче філе - 400 г
морквина - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
сік томатний - 100 г
олія оливкова - 2 ст. л.
Як готувати
1. Увімкніть мультиварку на 40 хвилин в режимі «Випічка». Якщо капуста молода, м'яка, вистачить 20 хвилин.2. У каструлю налийте олію - кілька столових ложок. Потім натріть на крупній тертці моркву, наріжте цибулю і все покладіть в каструлю.
3. Поріжте невеликими шматками куряче філе, покладіть його до моркви і цибулі.
4. Тонко поріжте капусту, додайте до м'яса і овочів - на даному етапі солити або перемішувати поки нічого не потрібно. Дочекайтеся, поки мультиварка НЕ просигналізує про завершення режиму «Випічка» - впродовж цього часу капуста просяде, а морква, м'ясо, цибулю обсмажаться до рум'яної скоринки.
5. Капусту залийте томатним соком. Тепер поперчіть, посоліть блюдо, додайте інші приправи за бажанням, а також добре перемішайте. Потім поставте на годину режим «Гасіння» - через годину тушкована капуста в мультиварці готова!
