Нут в скороварці
Знадобиться
нут сухий - 2 склянкивода - 3 склянки
часник - 1 зубчик
сіль - 0,5 ч. л.
Як готувати
1. Промийте нут і залийте теплою водою на 12 годин.2. Злийте воду і залийте свіжою, щоб вона покривала нут приблизно на 2 пальці.
3. Додайте 0,5 чайної ложки солі і нарізану головку часнику.
4. Гасіть протягом 2 - 3 годин.
5. За бажанням можна додати м'ясо. Нут в скороварці готовий.
Дивіться також: скороварка, М'ясо тушковане в скороварці.
