Зрази з курячої грудки

гриби лисички - 300 г

цибуля - 1 шт.

сир - 300 г

зелень - 1 пучок

сіль, перець, приправи - за смаком

масло рослинне - 150 г

INSTRUCTIONS

1. Для приготування страви дрібно наріжте гриби цибуля, сир, зелень, пропустіть через м'ясорубку курячу грудку.

2. Покладіть обсмажену начинку в невеликі круглі коржі з курячого фаршу. Щільно притисніть краю, сформувавши котлету.

3. Обсмажте отримані зрази на розпеченому маслі.

4. Після приготування страви посипте його сиром і прикрасьте гілочками зелені.

Дивіться також:

Зрази з курячого філе