Ф'южн з фенхелем і капустою
Знадобиться
На 1 порцію:100 г червонокачанної капусти
половина цибулини фенхеля
2 яблука
половина лимона
Як готувати
Сік дуже гарного кольору. Сильний смак капусти пом'якшується солодкістю яблук. Фенхель - відмінний очищающий організм овоч.Порізати капусту і пропустити через соковижималку.
Відрізати стебло у фенхеля і пропустити через соковижималку.
Порізати яблука і пропустити через соковижималку.
Очистити лимон від шкірки і пропустити через соковижималку, зберігши шматочок для прикраси.
Змішати всі соки в келиху і прикрасити часточкою лимона.