Коллінз з ківі
Знадобиться
На 10 порцій:5 стиглих фрукта ківі, очищених від шкірки і дрібно нарізаних
100 мл цукрового сиропу (gomme)
подрібнений лід
500 мл горілки
250 мл лимонного соку
2 літри содової води або 7UP
30 шматочків ківі для прикраси
Як готувати
1. Розім'яти порізані ківі в літровому глечику з сиропом, наповнити наполовину льодом. Додати горілку і лимон, перемішати і розділити між 10 келихами.2. Зверху насипати льоду в кожну склянку, майже до краю, потім наповнити содової або 7UP і прикрасити шматочками ківі.
