Peso4nye poloski
Знадоби
Додано: Ср 22 березня 2006 19:14 Тема повідомлення:Згадався мені днями один Древній рецептик, Який и Вам хочу нагадаті У дітінстві ми просто об'їдаліся!
ПІСОЧНА смужка
12 ст. ложок борошна
1 ст.ложка цукру
2-3 ст.ложки сметаною
200 гр. масла (маргарину для випічки)
неповна 1 ч.ложка Соди + оцет (за теперішніх часів додаємо розпушувач)
Масло натертий на крупній тертці І ШВИДКО замісіті тісто. Поставити в холодильник на годинку, но если ми очччень поспішаємо, то можна відразу використовуват. Ділімо тісто на три части, розгортаємо товщина ~ 0.5 см в прямокутник, в середину которого кладемо будь-яку начинку (варення, сир, капустку, м'ясо ...), закріваємо в рулет (смужка) Трохи внахлест и віпікаємо 15-20 хвилин до золотистого кольору
