Tartinki s sajroj, griby molnienosnye
Як готувати
Тартинки з сайра: розкається готове листковий тісто тонше, змастіті песто (саморобний з добавкою сушених помідор), на песто рибка, на рибку помодоркі чері, все посіпаті пармезаном. Запекті до рум'яної скорінкі.Молніеносніe марин. грибочки в мікрохвільовці:
500г. грібів (жрелательно дрібніх)
2 ст.л. олівкової Олії
2 стол.л лимонного соку
2 зубчики часника (я брала побільше)
1/2 скл сухого білого.
1 пучок петрушки
1 ч л. орегано (я брала сушений Базилік)
сіль, перець за смаком
Покласть всі Інгредієнти д / маринаду (крім петрушки) в посудину д / мікро и на маx мосчность на 3 хв.
Додати гриби и половину петрушкі.есче на 3 хв, перемішаті 1 раз. Залишити під кришкою на 2 хв
Мариновані цибуля д / гарніру замарінуваті в лим. соці.
З.І. есче оч. смачно подаваті грибочки в конвертиках Із зеленого салату, так порціонненько, оп-а! - И в ротец!