Tort shokoladnyj
Знадоби
Рецепт взято мною з якогось місцевого дитячого журналу. Назівається торт "Чорний принц". Рецепт випробування (раз двадцять!). Дуже простий (до непрістойності). Смачно, особливо Підходить для любителів "шоколадної" випічки. Відлітає за день (у мене є "шоколадники" в сім'ї). Набір продуктов пересічний, вообше "торт на кожен день":Тісто: Змішаті 1 склянка борошна, 1 склянка цукру, сіль на кінчіку ножа, 1/2 чайної ложки Соди, 2 Столові ложки какао. Додати 1 стакан сметану, 1 яйці и 1 столову ложку розтопленого маргарину (або масла). Вістеліті форму для випічки папером для випічки. Піч 30-40 хв (ну, ето "духовочние-індивідуально").
Крем: Поки віпікається, змішаті 3 Столові ложки цукру, 3 Столові ложки какао і 2 Столові ложки сметаною. Поставити на повільній вогонь, помішуючі, после закипання Додати 50-70 грам вершкового масла, тримати на вогні до розчінення масла, помішуючі, потім зняти з вогню.
Збірка: Свіжовіпеченій торт треба залитих погуше гарячим кремом. Остудіті - и їсть
